: R3 U. x) |! r8 U0 V7 J& r材料: 0 L7 N' i' N$ V# g7 R0 C4 T
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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- n! ~. E# v' C$ D公仔箱論壇調味醃料：
, D+ o1 F6 R( O9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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8 n% g0 ~3 Z2 A; ~5 stvb now,tvbnow,bttvb汁料：
4 x: g- W) Q1 f. N2 o5.39.217.77清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇5 A: V" ^: g% a! N2 X
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& O& F1 ?; U: @ d4 a% {1 ?. B$ ` G5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb% f2 B) B2 Y4 Y
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 @) n# R2 y& y
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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1 m' r' |8 A+ h) T8 c/ [6 \公仔箱論壇3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。' v' ?1 }! ^# B
& D1 d2 C8 ?8 T p i& P4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。9 V C: V$ @4 t; }; K: r
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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