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材料:
f! {5 ?& J/ ?) Y1 W, s5.39.217.77豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯5.39.217.772 @: o% y1 }+ V* `
5.39.217.774 j% T( I7 y& e" _! T3 F
. X5 q* ?: @8 F+ gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
# x+ I$ H$ E: x, {' v雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
. U) G2 H# G$ i: N- q# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T L4 e; s0 [+ V
* j1 ?; [) \8 `/ I: O# _ t1 b汁料： tvb now,tvbnow,bttvb. ^& ]: l, V. U# W, }1 @) q2 i$ ?
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77) h/ ]/ B# @* w( J
% E0 k2 l: V9 T% \$ B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [0 {; \, k' ~( M* w. f5.39.217.77做法:
/ n1 ~ W6 \. Itvb now,tvbnow,bttvb1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。1 k% d0 A3 G6 [- d; X& J' w8 T) e
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5 \4 S! |! Z1 V' C4 `' A
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# m3 N# M: W& v( \& [+ B6 ^' \5 B
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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