[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳

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材料:     
, E. U1 B2 `; m3 O  i公仔箱論壇豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯8 }2 |1 K4 j6 g* l8 ~' i
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* o- x4 v% I. ]1 w' _7 [調味醃料：
0 q4 O3 n) p* u& r3 I2 ?4 _雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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7 R3 c7 ?) Y' c5 x! P- M; j) P汁料： 公仔箱論壇. }. e4 a2 C; Z2 K( q% r& _  ~" Q
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! z! f# N, j

6 w. q$ @2 t/ A4 Vtvb now,tvbnow,bttvb( w: p) D0 z, Z- n. n- t0 E
做法:     
" D2 d- C# z( Z- ^' n! c: |9 Y3 D( k4 Z公仔箱論壇1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
: P' C( ~+ f: C) M0 D公仔箱論壇
, W3 C9 E0 g/ \! p9 ~/ w2 M2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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4 h. S$ v4 i4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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- Z0 \$ @0 [* e& L1 i/ R4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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% j5 r) |# v0 ]3 W5 \6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。