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[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳


! ]6 R7 t3 \% Y' k4 A+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
# T& V) f2 x+ U' `tvb now,tvbnow,bttvb豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb  V( r+ h* a0 n/ a
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5.39.217.77+ N7 X) O/ r8 D4 G9 \
調味醃料: 5.39.217.772 g$ j: d" _+ t% e) f2 O
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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# g  L7 ~$ L% R7 b# s汁料: 6 ~* I0 s# P1 w8 q- C9 \' C/ }
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ l3 ]* |6 D+ r3 v
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2 ~7 c  C& e/ M" x5.39.217.77做法:     
: A8 Z! K4 D. a+ i- e7 A3 H/ O$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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1 Y" ?* D' d6 G4 W  C: k0 e2 q2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。
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' Q( M  t& h( @0 L7 @3 Z' ~, Itvb now,tvbnow,bttvb3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。
3 t! P: t+ N/ h4 F% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @  ?: c, Z% X  L: k; B
4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。2 n; A7 H/ j) Q* X$ R0 S& `
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