, S9 h; x N$ V. `5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 b( l) b- m1 k8 r" D
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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6 B& j T2 a/ D b4 g2 `調味醃料：
5 X; D+ S/ q4 Z# V7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料：
* c# N5 l! ~, q0 j5 I; Q/ t" Y7 g清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙8 q9 ?1 @$ \0 B* V, c
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( ]' e- z" H3 f( G做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. b& e8 g4 z
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。( G. d# D1 C! l3 P& q
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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; P& ?$ N9 [& d; B. [$ l# stvb now,tvbnow,bttvb3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。4 O$ l1 f Y. a! d* Q1 ~* x
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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