( K, k' _) u8 j: R' y5.39.217.77材料: 5.39.217.777 i; h9 o" ^5 l% \
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯公仔箱論壇% z4 k# m5 |. f' M
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3 s$ L$ q6 ~" g' a! U( _公仔箱論壇調味醃料：
+ O7 `0 \) j$ k2 \2 R0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 U/ T+ C5 ~+ r: u, ?, r& P6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" ^+ E: o: A$ m' w8 o& }
汁料：
: ^9 q( J7 |3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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; T' r! P0 l" n6 e公仔箱論壇7 a, b3 H. F' H Q$ Z: R# P0 H
做法:
) W& o9 v* I8 G, v) w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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/ a3 C" I# f' V* A9 q' P* M2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。5 D/ W4 d5 O7 v# Z1 `( i n
8 U/ \ y3 h$ j% r7 ]4 d z$ F9 j3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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