[中式食譜] 滑蛋免治牛肉

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免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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) B5 n8 w; v* g8 d! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
  M* y$ G1 d( W- y鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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做法:     % F3 \; T- ]! p4 ^6 C! K* o6 d
1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。' Q: f( `3 k- @" \
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 n. G% c  A$ L
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3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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