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免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb( Z, @+ x& Z) T7 ^# M
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調味料: 5.39.217.773 N1 c& ~" v/ f' N; i) B1 B
鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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( l* m" @9 P/ i# j4 p做法:
9 r0 D8 v1 N2 Q公仔箱論壇1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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3.全部材料放蛋液內拌勻。# f- S) _' S1 G/ x( t
" M: }% R% K' n4 r4 l, d7 htvb now,tvbnow,bttvb4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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