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[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     
5 \1 w- a& a* v0 P3 c! u雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.77' \) l9 A8 R0 \. ?
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調味醃料:
2 j+ H/ Z0 M6 {# R公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.771 Q4 s' R- n% f5 ?5 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) b' I. L$ q2 i: p

) _8 E3 U' ~7 w; o3 ~0 R做法:     
- X/ c3 S- |$ `, d" g9 ]' z4 \7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。5.39.217.779 p3 f. X, j; s
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2.其他配料切粗條。9 Z, x% w7 _6 \+ f

+ s4 J& v* e! R" [& e1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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  l! t4 R- J* U7 h- u0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灼數條青菜伴碟。
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