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材料: 公仔箱論壇& ^% e4 V) ~7 c7 |$ r4 n' x
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.77 P: e+ L' Z/ H5 ]
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調味醃料: 0 A. Q/ p5 m3 D. ]/ n3 \
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m0 `. L/ C- Y" u$ W; Z9 h
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做法: : { q- J, B7 _+ m- Z) W
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: z% F/ Y7 b7 ^. _
4 O, p( }0 f3 A3 \# z9 ^5.39.217.772.其他配料切粗條。公仔箱論壇8 u& e% Z- v0 ^
u. X/ c$ x; u A! x, K5.39.217.773.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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. ]. _' i( P- h( R0 N) g3 c公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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0 x0 V; e9 \. F, q5 \: @公仔箱論壇5.灼數條青菜伴碟。5.39.217.776 T0 f! a! T4 `* L9 Q
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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