材料 1 u5 g( K2 o$ m! x
甜 醋 5杯
' q* S$ b+ U) h( r, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 o# A! }+ K5 S
酸 醋 1杯 公仔箱論壇/ K' }! T; f" Z
( z) j, y+ |+ D. H( y豬 腳 1隻 5 k' i G+ b& ]8 G; ?9 @1 p
( h7 |8 ?: a% o% g( R0 _公仔箱論壇冰 糖 適 量 3 t& m2 f% I) A% u2 R) \2 c, t' f9 O, ~$ u
6 d( j0 @, ^" s, Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 4隻
2 n/ r& Q4 }) F- [8 U' u2 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 m3 ~* F& [
' [& \8 x& R7 @$ m5 r公仔箱論壇製法:
$ V2 X" z! L- a2 p5.39.217.77豬腳洗淨去毛。
+ f" f& t }7 n& stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: V% v. T: B2 t; |; i
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。% b9 ?6 l2 Z) S8 S! \" d
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烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R. H/ k4 ~3 m
5.39.217.778 a) E8 c- ~8 @9 m7 \, ?
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。% v" D' `& ~1 |; @7 h8 @- ?
+ x/ E' i8 P# _- [0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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. @9 Y) a) A2 t1 v. s# a2 H公仔箱論壇小貼士:
- F! {$ S' h5 U4 P) \5.39.217.77豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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