材料
! D' G3 l1 q+ j$ Ktvb now,tvbnow,bttvb甜 醋 5杯
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酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. ~ j0 u6 X2 o5 ^
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冰 糖 適 量
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+ _0 u% B9 x1 [/ A( K. ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb. [* A9 O6 y' P+ y4 u
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- Z# C: Q$ V5 ^- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
* d$ q# x7 H( U" C5.39.217.77豬腳洗淨去毛。5.39.217.775 B( Q+ X) }, Z, x2 v
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。
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! Q/ X. V) v/ i+ {# b燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( N" t% J8 V: G- X: T8 Z( v
( O5 a# ^4 y- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
$ o, y- P7 Q# c5.39.217.77 5.39.217.779 n' {" c) y2 X# Z2 T w V
) A& D8 J' P8 O小貼士:
/ B9 h" `2 {+ j6 c豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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