材料
$ U4 I' v/ A4 p( J# A* U8 l4 Y- Otvb now,tvbnow,bttvb甜 醋 5杯
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/ T- Z7 [1 A* I" _- `+ A' B5.39.217.77酸 醋 1杯
& g* ]/ E8 C/ Z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 t s- y% {8 S, ^) |6 ]
豬 腳 1隻
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4 C" J, o2 @3 w" Z6 u公仔箱論壇冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 |+ u/ h B% J8 e2 B# k
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蛋 4隻
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製法:
- c5 o$ |. [. f! ^: ?6 ]9 Y豬腳洗淨去毛。tvb now,tvbnow,bttvb* n+ u/ C' M: C! S1 C
7 e0 z b# T R! v5 v燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
0 F/ Q$ x4 @, x* }' f1 R4 @公仔箱論壇
; }( ^& d% ~2 x7 i( N- H5.39.217.77烚熟雞蛋，去殼備用。
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2 Q3 j4 X3 R6 m- L; s2 P燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。5.39.217.77. H+ I7 J& {. k1 j& k4 ~8 q( s
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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{5 _2 u5 I4 X E/ ^1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士: 公仔箱論壇7 P" j; h: Q; z1 ~3 m& _
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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