[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
* Z- I9 q0 r. v9 C: t$ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許5.39.217.77; p  o$ Z+ @# f% z- @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; x; n4 W  U' w4 u
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
8 E# x, d6 E+ b# e% U2 r2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a0 U6 s* _/ ]# F, U
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
# [' {2 _, |9 Q7 C  \) Htvb now,tvbnow,bttvb4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。