[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
) M, H  T5 M4 X1 `2 H5.39.217.77調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
  {% O* r& E6 k' U做法' s- b& E+ J: o8 X% u
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。
* ^' C& x( I4 Y" m" p& H, E# h5.39.217.772.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
/ i, d6 [! w4 s+ T5 R8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
' x8 W7 c& Y& A" ?5.39.217.774.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。