[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g8 }/ P, n7 a( R( m$ x5 B/ e5 f! e0 F
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
# K& D" Z% y* J) d& x  E/ `( C做法: z+ P9 o3 G: x# E" N
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) D9 i. ~: I! [: n( C/ p
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
+ N5 E- l/ `+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
$ w7 K. Z6 Z! }& F8 r8 |; I, Y5.39.217.774.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。