材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
$ U; e% i$ W2 y3 [( M! k1 Y5.39.217.77調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙5.39.217.770 g" `7 {- `( F1 I' x
做法公仔箱論壇# S6 C4 \3 O& ~, Z1 ~, X) `/ g
1.苦瓜去囊後，切薄片放入塑膠袋，加入鹽抓醃出水，擠乾水分備用。
, _9 R2 s. k- P# ?- l2 a$ h2 s公仔箱論壇2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後，取出切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 _3 R$ {1 K7 i& | @$ S! O
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香，下做法2雞腿肉炒香後，起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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