[中式食譜] 豆醬草魚

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材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
8 r1 f: _$ ]' L5 {) f, G9 {" Z5.39.217.77調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
0 x7 K; l3 o/ ~" S: @1 x& X& L/ f公仔箱論壇做法：
$ s7 _7 C, j& G& y5.39.217.771蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
- w1 b$ R- r) I, z; l0 C6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開( x/ O7 _; T5 G! d' i2 c! y6 m
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可