材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 @4 u; I5 O# Z+ ]
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
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1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
' k. }4 ?+ o" o6 {, z5.39.217.772鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
; N- p9 M# j5 G. K/ {8 K8 J R3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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