材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
+ j" C$ ~- {- m# L @( }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
6 N2 H* [4 h" z6 q做法：6 S3 {- U, {& ]% q* s! a
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
- ~, K9 @1 p) z( `2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
; K+ E* t4 k$ K公仔箱論壇3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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