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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
6 L4 r9 e' T* }/ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙- [8 O' a2 ~6 O  s# R/ h2 w
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 y# L$ a0 ~$ K6 `7 F. w/ z
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
4 j+ ]. n( n7 L" K6 c* f2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 \* H6 w7 v; @( z4 B
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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