材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
7 T, H6 e) k, |3 f5 m5 ~8 i4 h0 \0 y公仔箱論壇調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
~, i6 L" W2 p8 f# u5.39.217.77做法：
9 u( d6 H; k% d6 _% y8 {. o9 K5.39.217.771蒜苗切斜段，草魚肉切小塊5.39.217.77, L; E$ v- [* m) H5 A: n
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開* f0 f2 l% y8 I' D5 [
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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