材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
- k1 B% S. _7 x% F! a調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
7 W5 C; v4 C; C- E, i公仔箱論壇做法： O2 h3 x) Z+ H& j% T
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊公仔箱論壇( y0 R9 X* m. W
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
+ v6 X- k; M) q- Y4 g1 J5.39.217.773草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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