材料 （二人分量）
8 m. B# j' q+ |+ l6 {1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 \5 i' I' F, k- e
清水 300克
& ^+ \6 _. f7 P$ ^% V) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb% R" B( `# Z: W
洋葱，切粒 50克9 d0 c; p& L3 f0 ~6 _5 {- ~
鮮菇 50克5 N8 B8 _& @) G. J/ P
車厘番茄 50克
$ Q; v; V, q3 u- ]Parmesan芝士碎 30克
" X3 Y: U4 q8 l3 @3 d0 e- ^羅勒葉，切碎 4克tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ z$ e) l; }+ ]. [4 W; h
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做法 公仔箱論壇0 Y6 k. \8 {& D/ y1 u$ O" S# O
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
; q" \5 v! \' a! \) Y5.39.217.772.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
7 \; v0 }# H! ^- q4 A$ y. Z/ A# }, k公仔箱論壇3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
t7 F' @2 k; [ ~6 n" m' ]2 S( ^公仔箱論壇4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) t. j: N/ f. o
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z; A. F7 S6 Y" `6 q' Z
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貼士
5 M5 S( P5 ]2 _3 w- [tvb now,tvbnow,bttvb準備時間： 1小時
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1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ J8 z& }% `3 K2 l9 ?
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" V2 m- @8 m; o4 [! \1 V
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
8 {5 ]+ F2 W: y公仔箱論壇近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 A5 u, [1 v, F8 l/ p& W$ H
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
8 Z( i+ f, M+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。! e6 D1 l9 W# h3 f
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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