材料 （二人分量）
8 U ]) a2 r) n, G- s- C( a& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250克 [1 m$ r4 P5 q7 K; g; |
清水 300克
. B2 d% K& @: w5.39.217.77牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb) R; B0 G8 h S. j X4 y
洋葱，切粒 50克
6 a6 a" }) j: v% x( T- U公仔箱論壇鮮菇 50克
9 @; }/ g# r! q1 H車厘番茄 50克0 z6 h- ?# G+ J' e$ T5 y
Parmesan芝士碎 30克
! d7 ^! A. |1 a6 {! X f5.39.217.77羅勒葉，切碎 4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) I5 v Y5 V% r9 z( e N
5.39.217.779 i; } b2 K2 `& Z/ f) h) _- W
做法
$ C, C2 t$ k( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
, b* H" p6 N/ T. s& Htvb now,tvbnow,bttvb2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! A# l: t$ \& k# v
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ @; P6 j* n! Q- O5 s( X- n# z
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 `# u d, N! e1 h8 e
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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準備時間： 1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 h$ ~' x' q
製作費用：$50
- S5 D& j7 o' N+ x5 C9 \1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y2 x' Z, t7 T" A9 {
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。5.39.217.77. S# ?9 ?% \% u
+ v7 ]: ^$ x) C A+ X# P( D/ E飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ g5 ^3 @' z7 G7 Z% C4 A
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。; m1 y9 H, E k; ?' |7 X
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。3 t. _; D7 g2 s# v
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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