返回列表 回復 發帖

[健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯 $ B2 N# f  l$ C1 g( ~' S' v* T
tvb now,tvbnow,bttvb+ n. r% X2 K( E2 Z) F/ Y: Z! b
吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H
& e% z& L  s1 U8 h公仔箱論壇( R0 Y" Z3 h( [/ R3 y" G
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
* p. L4 ^# p) c& {& v/ f  r8 {: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 O1 T2 z/ _8 |( Q, z" c
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
' Y, s# O$ c. {6 k/ F7 o; Sm!YGHO*MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 U+ L* b. r
苦菜可抑制白血病Mli0MlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! N7 N7 r1 L2 F" A5 p& G
5fIAF2m(u$WA
* X) d' ~/ B$ J# s# U5.39.217.77苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t7 F3 t1 i2 |+ D/ o. O
tvb now,tvbnow,bttvb+ }; C; o" U& x8 L4 ~
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
6 i  |( |6 y$ M% A. `5.39.217.77Z6X*mJ,rD{1d6 H4 ^. \7 D5 L, V2 t
蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\. ?, Q5 d, @( G+ |9 p' }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 ^/ R! G2 Z0 u+ u  U3 S. ^$ ?/ p5 H
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
, e& ?4 l* n$ O8 v$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R" a" i- p' L4 j, Y  n
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [3 ^6 G) n2 [. c
k7OG*^7}#~!SP%Aa&k
/ Y; X0 {) ^* B8 n4 y2 @桔梗抗溃疡
* C$ T( Q. h1 D9 m" S: Wtvb now,tvbnow,bttvb**過濾論壇**x0I.e8`ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 y1 p) i4 [8 L, z% J% I
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。  v* M$ W$ S' E+ B# i
d        x F&z;g-R.a*v
0 s. g6 C  X- B4 c9 o) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补虚健脾吃荠菜
" d0 }. h, d" v0 ~6 i' E公仔箱論壇8 r" q+ p" i1 c4 ]: i
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v
4 g# X' q$ y6 x. ]0 j8 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E7 S! }0 h8 |4 ?$ ^- s) Y% G2 c
水芹菜降血压 VN*FBB&{g m
& ]7 ?! w$ w2 v
: L/ P& W$ k7 l水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。
& q  p3 w% Z) d. H$ ntvb now,tvbnow,bttvb' ^' |9 m( \* q
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! Z- X" \; u! ?$ h! T
f(V6yK#tb/@/j9F8_
/ x4 k  Y2 C: ?  W# F9 O0 ]; J% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燥热天多吃苋菜/q公仔箱論壇" w3 |1 o' J- j2 v4 [+ T" q" F
jv$}4A6F,j5S:V*ID

8 U3 H3 ~) @# j7 ^9o
0 u! C. z3 s: K5 x! j: u5.39.217.77o)K7I0WG
! [6 [$ I8 u! R4 g  J
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
3 n- k; @: x$ W  }- l" {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! t8 i0 b2 [3 o, W
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ V; r0 a" M% C9 v( z
n6VNd

. r+ g" I( \( u# L. u8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ [0 o6 M! i9 C, F( W
刺嫩芽补气活血-d
; q- [" j/ P/ H' X- P3 ^5 Z\[B7?e:[SF.v
5 w9 l! K8 {( r; M# X/ \4 |! M
tvb now,tvbnow,bttvb, ^. }1 R1 A# ~6 D7 |# ^
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];y
' o2 a8 n  Q& F. Q4 [0 T! L6g$ei*O ZwM
( Q& ?" v* Q* c5 u- X刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P
; R, F) W) q: A! t+ `& N4 w. V#E1MT#M$Gtc.O6 s3 i+ G9 |  w" M
小根蒜防动脉硬化. Z# U' X! c/ _7 u0 p
tvb now,tvbnow,bttvb( k3 u' K3 z; a
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。~
9 M# U7 s  W1 ?, N( C5.39.217.77g+C;uMEo/A$k2h
公仔箱論壇9 X- k# ~1 K' F( W1 r, {

8 j. Z* y3 ?; i& Z) T2 J& a" l5.39.217.77马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W c公仔箱論壇% z6 W  m! D4 \: ~
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B
! R5 W! t0 s1 r  Q; i4 ^! X+ x
* v- @& r; v$ f4 Z2 s$ h& m婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
$ G, T: G: _6 l; x公仔箱論壇; J9 K0 m7 m8 u4 |; Z! X
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l
4 [) r/ l" J# K$ u9 m9 v- Y5.39.217.77公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |9 n) c! _4 H- h: ]5 x: Y; O
苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o公仔箱論壇0 b9 {4 t$ `8 Y3 o1 R
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 etvb now,tvbnow,bttvb6 Z. r4 g# X) A% B* v" `* C/ A  Y

+ W" g7 w2 d# j3 e2 x6 O8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* E+ t* h, C2 u+ C- X' v
公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W
3 X& I: E( k8 C( \0 x% D蕨菜有安神作用
9 M4 o. x% T2 ]/ L7 }8 s4 L$ D5.39.217.77os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' c
% O% e+ |8 f; v5 N) x  v  \" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。- c: D- K& }) U6 E3 h
公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m
' {4 [2 x; `9 k; L. [* a0 X2 ?9 ?吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
2 s' E  x$ A$ X4 q0 o1 G4 _桔梗抗溃疡
) k7 \; w* M  B4 h5.39.217.77os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B3 e& _5 U6 @( {0 k
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q1 n3 C3 F; _, x9 Z- M7 K) p7 u3 s+ ?
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
. H- ~. Z  z. s8 @' ^! B
. Z5 G% V8 r% T( n6 S5 `9 Z* o0 e0 Wtvb now,tvbnow,bttvb荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
! d3 S2 ~3 G9 b; c4 G/ _- t7 l$ r% P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
" |6 u8 r4 z- X2 A6 A水芹菜降血压 ' x. ~& `# _1 u& C6 h$ b
tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g, O/ j" x9 I+ g, ]
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^" x/ S' D) V/ f5 i) D
5.39.217.77$ F. `1 V( }( L, j+ u+ H$ x/ q
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 rtvb now,tvbnow,bttvb* w1 U0 ]$ w3 I
燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb# f* E9 _: h9 j- d- h3 j/ ~' Y
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n
& _2 U# U# Z; J/ b- p1 G5.39.217.77
, v; I5 V% |8 h3 R& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ {4 Y  e1 j3 i) g% h
刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q
2 G% T' b* V# ^% c9 n3 F1 X; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^5.39.217.77: X3 Y# Q" i2 D: z% U! [0 A- l  M
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
6 o) j7 i# ]" k  h$ A+ `7 M9 U5.39.217.77刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
, _$ O  s) a. m% ^tvb now,tvbnow,bttvb小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G
( l) G2 E* F: v; e5 O: J+ C, b公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A
) G6 g' y' a7 `$ S4 w: m公仔箱論壇小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
( O7 i6 `3 W+ b& k; I! ~5.39.217.77# O& `; ]$ L0 z
马齿菜能治糖尿病
& a6 A$ }$ a" g2 [! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r# _; K: b0 y2 U. A5.39.217.77马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
" D. {0 C2 H6 w5 }, f马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZY
1 p& T/ D% C# X/ O+ f0 y公仔箱論壇**過濾論壇**Hj+Z]+x
+ l6 v4 E& P. v. y8 ^公仔箱論壇马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
1

評分次數

  • soforlee

吃婆婆丁对肝有好处2 i% }9 X; _: U7 r

# Z+ c+ X2 Y6 w% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。; ]* N0 D/ r1 \) r6 P

/ B, l) Y5 F4 R  E- Stvb now,tvbnow,bttvb婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
2 o5 {4 z  B2 @$ h/ V2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?: v" ~- [* M  ~苦菜可抑制白血病
7 X* G( {( d% D- m% h/ v0 w% g  w苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
# h+ b) j5 X9 |' Y5.39.217.77
" G5 f3 G8 E8 r2 {苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
( r  w, ?* H4 H, L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C  r) x; ?- e0 |1 E5 M
蕨菜有安神作用tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" k& |* K. }' {) b" u

- T& R; `/ i+ X6 i蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
* O: p/ J- u. l2 @8 |  z/ l
3 U/ ]' ?  K8 }  U2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
7 E2 ~  d3 I4 U+ |! k5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔梗抗溃疡tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  H( u- ~7 @
tvb now,tvbnow,bttvb! `2 S2 Z! O0 W, J+ e4 g. \
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
. G) E# l; q& }  h9 p8 s0 atvb now,tvbnow,bttvb补虚健脾吃荠菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 U7 B5 o+ @1 D* H5 j- u. S; Y
5.39.217.778 T) ?% q) t8 C/ p
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。公仔箱論壇  i4 a3 I& t& `! X5 C: o0 D, D

6 @4 z, \! H9 `& R2 n& `tvb now,tvbnow,bttvb水芹菜降血压
4 ^' K, R2 z) w) i4 T) t% g/ a1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! b2 n  l& Y' J8 {) P2 N. r" _
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。tvb now,tvbnow,bttvb2 p' r) i; Y" [" D/ ?% j

- X: C' w: K' O/ n$ U- R% p5.39.217.77水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 Z: r0 c# E2 c" L! W, ?$ h( h+ D
燥热天多吃苋菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 \- R0 H  C& o4 z6 W3 f
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
' z4 W7 o% N* f' q- U; Q/ T0 z( P( Qtvb now,tvbnow,bttvb4 {# ]) F! W2 b2 z
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
) v) ?% S+ ^1 _2 W  U& g刺嫩芽补气活血
' @  Q! z" J* g( c: P9 c" F, r; L5.39.217.775.39.217.772 [- ~& K6 m$ V5 f$ r
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 t& L* k1 X0 Y0 Y
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。/ I8 m% K# y! d8 m- ]
小根蒜防动脉硬化5.39.217.77$ \. i. y( L) ^+ n; B5 x( n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- y7 R* ~/ e  n2 r; h
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
5 h) A. T. u+ H7 E$ t& p, D) ?8 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 l* h# ~8 |* U2 `
马齿菜能治糖尿病
  n) W% P+ ^0 z  r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, w$ K2 C3 K+ {" }) f  |3 \1 V: d
马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
1 i  P+ x0 J" t5 T) F9 D马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
any vage is good for the body
返回列表