返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金錢馬蹄餅


) ?" Z; l7 H" R5.39.217.77材料:     
1 S6 a& ~- r' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
1 }) s. y) v1 X1 E' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j4 B* i8 i! q8 @+ v5.39.217.77
" i. W& t+ Z! J: R& P, ^8 M公仔箱論壇調味:     
2 n8 Z6 y7 j2 S- w) _史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙. z' _% _, }3 a# N
tvb now,tvbnow,bttvb3 P1 z+ U  k1 |# j: B  g* L

( q1 I/ ]+ M' |& f. G5.39.217.77做法:     
0 A7 f$ F6 H8 ?1 [+ W4 R! |! z+ d2 T公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。# Z* z) u) v: H/ k( `% g2 _
公仔箱論壇* h  I/ D9 F6 i# G: h$ s( l. t$ l
2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。
( r2 z& a- d  n# T/ \
+ Q+ f% o  b& v$ ?8 b+ E, B6 N( ~6 m% X) C公仔箱論壇3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。
6 s0 N3 E. g6 d  ?7 h3 j5.39.217.775.39.217.77/ Y+ _/ r8 l7 G5 N: j1 b
返回列表