6 B' e+ h H2 L- c材料:
, n" A! f0 x# X' T0 e1 _急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵公仔箱論壇# V. e7 c8 k' a' C; _
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$ X2 p4 N1 y) H- w+ }/ F+ x; ~$ I- ctvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 W! b% ]7 ^+ c公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y' F3 R V. i4 n- C$ d8 y" d
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* d0 f( Q4 V3 }' s, Q7 K8 l& q做法:
- @5 J# p2 m+ P' T$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。5.39.217.777 H6 Z/ m1 X4 ~% k* n
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。5.39.217.773 S/ {3 T/ P8 B+ c
3 J4 S Z, g8 O- ^; b' b3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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