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材料:
a4 J1 l! P# `5 n/ m4 g+ m急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
/ L7 Q% I) h' h+ S Y* n3 m* a, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~: q+ Y6 @3 N; D( N4 O# d- D
- p+ A: Y- R# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇% O; a/ @' l/ U- {" I: _
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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5 d/ v3 O; y' u1 [% U: g! m9 `: c做法:
0 v& B' N3 G0 K" R7 s公仔箱論壇1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。1 f+ z& ^7 @$ m/ V
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2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# r( f5 i. T7 U
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