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急凍龍蝦身2條(切件)、芋絲3盒(隔水)、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克(刨片)、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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( h, A6 a5 r7 t公仔箱論壇調味:
/ C2 X' H6 e& {; H/ S: A紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙, r" ]1 G; M5 ~8 T; N2 d
( N$ z* [4 X1 |9 X3 n) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) D! o, S/ J: {0 ] A
做法:
6 y9 N1 C2 Y2 u7 j0 a1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉,起鑊爆香龍蝦球後灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 _: c2 {! h6 y2 G! a& J
. ^3 H4 o" e. L1 P+ S公仔箱論壇2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。
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3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘,注入椰漿,再灑上芫荽碎即成。
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