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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳


& W4 z" I5 F+ h. O$ U: I- }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
, ~( I6 C2 n6 q9 A& ~7 htvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
+ C+ ~0 p- X% u* ~! c3 ~- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 a) ]9 _% M( i) s- s
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3 B$ H/ e4 g" z7 B/ l, ?4 I5.39.217.77調味汁料:
9 \4 _! K, D- u* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
8 m6 G- P7 O! O& G, R2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。5.39.217.777 w) a/ o4 ]) S1 I5 {' s
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。5.39.217.77. a+ [+ j. l, E+ E$ Z; K
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。: N5 o# `" v2 `. t" d- M" ]
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