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材料: 7 l4 \9 O9 L, L
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片公仔箱論壇 w! V; _5 v/ a- i, u! F
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調味汁料： . P) G0 l O1 q4 o
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇7 S$ e$ w" h4 Y' J p/ @# i/ k8 \
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做法: : N2 F) T! z# {# a- K# L8 W
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。5.39.217.77' o% }, j3 I1 I' r% Y
8 L+ A3 Y+ u% t; s3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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# ]5 o* P/ {1 S5.39.217.774.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb' F) {0 ?9 s. x2 I
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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