如何令髮質更健康? (一)
1 ?* ^5 W( X/ G4 S( x4 p# A有位家長朋友電郵提問,指出最近發現小朋友的枕頭上留下很多的頭髮,擔心會否有營養不足的問題而影響頭髮的健康生長。' Y b4 T* p$ W9 E; K
其實,很多因素都會影響頭皮的健康成長。小朋友愛吃的油炸油膩食物會增加皮脂腺的分泌,影響毛囊功能,加速頭髮脫落,而脂肪代謝過程產生酸性的物質會影響血液酸鹼度,不利頭髮生長。常吃辛辣食物可使頭髮失去滋潤而加速脫髮,辣椒、芥末及咖喱等刺激性食物會增加油脂分泌。有些小朋友晚間玩電腦及上網打機,所以很夜才入睡,睡眠不足會令頭皮油脂分泌量增加,更可能影響正常新陳代謝作用及血液循環,阻礙毛囊吸收營養,增加脫髮機會。公仔箱論壇( ]) E1 s9 k# A$ a9 M, j
所以應盡量有足夠休息。均衡的營養對頭髮的健康十分重要,牛奶、海帶均有助毛髮生長。刺激性食物如咖啡、巧克力等宜盡量少吃,因為這些食物會增加頭皮油脂,加快頭髮掉下的速度。
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如何令髮質更健康? (二)
/ I/ m# o& E. j% Q- f! ^公仔箱論壇如果缺乏蛋白質,奧米加3及6脂肪酸(Omega-3及Omega-6)、維他命B、矽及鋅等物質,脫髮機會較大。多吃以下幾種食物,讓頭髮可得到足夠營養,預防頭髮脫落及促進頭髮生長:; _9 e( R- [& ^3 {
1. 魚類/殼類海產 - 含豐富蛋白質、脂肪酸、鋅
! r9 ]/ V8 j R3 ^" J: d7 g# q2. 果仁 - 含豐富蛋白質、維他命E、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質及不飽和脂肪
7 g$ x: b5 d( x3. 種籽 - 含維他命B、脂肪酸
( f) R8 h O1 z" o4. 全麥包/糙米 - 含醣類、豐富的纖維質、維他命B群、維他命E、鐵、矽、鋅
1 ]3 V' f$ I6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 豌豆 - 含蛋白質、維他命B、鐵、脂肪酸公仔箱論壇8 _5 x7 ^( @5 _
6. 乳酪 - 含豐富蛋白質、鈣、鉀及維他命B25.39.217.77/ P3 `5 Z& E/ n
7. 蛋 - 含豐富蛋白質、維他命B、鐵公仔箱論壇# |* |' U* P: x4 T6 ^" y
8. 奶 - 含鈣、鐵、鋅、維他命A、D、E、C、蛋白質
. u% L+ }$ S' g0 e r以下是筆者提供有營健康午餐及晚餐:6 w* s! a0 q8 g( s1 N
午餐 - 菠菜炒雙絲
, p( V3 \1 [$ { y8 U/ |3 D( g% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1碗 + 牛肉2兩及豬肉2兩 (切絲, 少油快炒)、糙米飯1碗、奇異果一個、tvb now,tvbnow,bttvb( ?# C- l) c% g$ p" x! D3 I, n
檸蜜1杯 (2茶匙蜂蜜 + 2片檸檬 + 250ml 溫開水)5 ?/ t# X V$ Y B+ F( m
晚餐 - 豆腐煮魚
6 W) C4 c' o6 M公仔箱論壇約3兩魚肉, 半磚豆腐 (薑, 蔥少許) 、清炒青紅椒紅蘿蔔絲1碗、糙米飯1碗、
4 Z' J/ k h# u3 |- N公仔箱論壇海帶黃豆瘦肉湯一碗、橙一個. |