[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

lawkman

食材**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?* j/ q' N. A( G. ?* ^, n
紅豆年糕250克公仔箱論壇, [+ o# |, @) b' Z& d# P, x8 H- N
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
% A& F% z. x) M; _' F' \蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN公仔箱論壇0 g/ v0 U/ E; R
tnm
2 [1 q, e- G/ `3 @公仔箱論壇卡士達粉20克
% J( i+ ?* O6 ?& C, d$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁200ml{A,zxB
3 J4 I6 t0 ^9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& E, u* m1 x0 [/ ]; T; |2 {$ c
調料%@1h#i g'K
+ i/ S  K" \* \; v9 M; b公仔箱論壇e
r;is0 i8 E: [7 T- T2 V2 D
白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
6 M' @8 P8 q0 l# _9 B5.39.217.77白砂糖40克
- K, b8 e+ K) ^. M, d
7 V: r( R5 i3 \' i* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理步驟】
  z. e4 N7 V$ f& I" z1 N" Q) l/ O+ q公仔箱論壇**過濾論壇**1O u"L2Ed
. \7 @2 ]* |0 j; q公仔箱論壇1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
  {; Z% l2 E+ p+ y& p# {#?#LG)m}7x?Xztvb now,tvbnow,bttvb4 a4 ?5 E& f+ M: j% G
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。2 y. P  V, g3 `6 Q
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ E7 {7 Z- b3 Z, Y# U! J
7@)kT)x9rR:\% q. M- S3 t7 U/ L* k, a6 a
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。5.39.217.77$ g" S! d- |5 `5 T4 s

1 A( m4 C$ }# B- l$ n' M公仔箱論壇4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。! S3 G1 \6 P7 y: E6 m0 z
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H' \2 n/ l+ g/ g9 q
4 @. y( Y6 q+ `. d9 w
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。公仔箱論壇3 U8 X* {8 Q% z8 `7 G
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

lawkman

橙汁炒甜年糕
4 p4 Q/ ^2 L  t( z: V+ ^9 x. P+ }4 w7 L5.39.217.77
$ i1 f. }$ i7 S- N$ }公仔箱論壇食材
3 J1 U3 b7 b9 y0 F5.39.217.77紅豆年糕250克
# O( s8 O# H$ K6 ^% m* f9 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉200克
6 h& q5 N3 R2 M3 s3 o4 v公仔箱論壇蛋黃半顆7 ~5 d& ?- L9 ]/ ?
卡士達粉20克
. J( f) I* ^7 G% I柳橙汁200ml
1 I0 j3 b) }' o7 M, m* S5.39.217.77
  O% }% r9 y: R. X: b公仔箱論壇調料
* m- x; F$ [( L4 ^# b- u" x& @5.39.217.77白醋50ml% ?# j5 d0 r1 y1 I$ j) S1 Z3 c
白砂糖40克tvb now,tvbnow,bttvb, }6 W5 s( N* a7 n% f) [. q

2 l4 O8 v7 s' y8 q. U/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理步驟】
+ d4 R9 X. S7 U( Etvb now,tvbnow,bttvb" D, i& L' F2 l: e; j" ?; F
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
$ r. @2 p. s% v) W4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q# T( G* h6 s2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ L& ?: O9 X4 l
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
, o5 g% n9 h; V9 ^/ o' G5.39.217.77公仔箱論壇4 W- C" J9 j5 y, ]( G  @) j
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
: q6 r' H8 N+ h4 U5 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 K7 i1 B. b0 F) y1 N
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ ]$ g4 z9 j% V) x
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。& X- F, W) A$ S
$ s# h: G/ B- O" A& x. k! Q8 x
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
4 }& r* O- |8 U2 b  r+ ntvb now,tvbnow,bttvbTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。