[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻5 V0 i1 Y, M! a0 d5 G( b* A
做法：5.39.217.77* {4 P. t! O: S* [3 _7 ?2 S/ Z% G$ _8 c
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
/ S: r2 ]$ K+ I2 B: R2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可