[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻- ^4 w) d' o" h" X
做法：
  s% ]# a' v; ?公仔箱論壇1.將乾雪蛤浸泡發好備用
% P) X+ J$ M: h) d6 g) Z! _$ r2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可