[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻5.39.217.778 Q" ^' `0 e: {5 D
做法：# [8 e, s7 m9 x' }4 c$ I" _
1.將乾雪蛤浸泡發好備用
- ^" X! F. n- o( c. s7 B. F* T2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可