[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
! o% \# {0 s  `  l: w/ O, O0 @做法：
% ~. T0 b3 ^) b" f" e5.39.217.771.將乾雪蛤浸泡發好備用
, ?8 T% h' b0 |+ j2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可