食材 （6 人份） 45 分鐘0 ?. t+ {$ D. q, G! y
雞蛋3顆9 e* P; D; p2 L
牛奶150cctvb now,tvbnow,bttvb; z! I( u: m: W3 n- i
鮮奶油150cc5.39.217.770 b/ z; j; Y1 y/ n+ t4 P4 l
糖50g
2 C6 r8 z" q. a香草精5cc
7 p7 |, _# q' L& y糖(焦糖用)80g5.39.217.774 ?. b+ c% ^3 V3 F! S- H
水(焦糖用)100cc& ?+ q' B. h9 [0 ~- j
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& X: s# ]4 o4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起，再以篩子過瀘，這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。
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$ ]$ x0 o) l/ d公仔箱論壇焦糖，將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感，喜歡焦一點味道的人可以煮久一點，以筷子嚐試，是否有焦味出來了。 |
發表於 2015-4-1 10:57 AM
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