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[甜品] 鮮奶酪

食材 (8 人份) 30 分鐘
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鮮奶油250g
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吉利丁片7片
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2 M; x+ M+ c- E7 a& w吉利丁片泡冰水軟化5.39.217.774 t4 k: y1 B9 l, q4 b$ G
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鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化
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9 B' W9 M& c5 I" F+ ktvb now,tvbnow,bttvb倒入鮮奶油攪拌均勻
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- |  w, `) m+ e4 Q) y' xtvb now,tvbnow,bttvb加入適量香草精攪拌均勻' z2 h5 m5 F  K1 D
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加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化
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倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)
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