# c" `8 j3 v, _. t# C材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 ^2 j9 u( c5 Z: y; Q3 y9 [
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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4 O+ U+ A( `5 W' N/ P* T3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 0 o' @3 z' ?$ d- M8 Z1 C
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙
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$ X* v2 |. r. s' s7 b5.39.217.77芡汁: 公仔箱論壇1 d5 c7 K" D5 E2 V2 B& G b2 l: X
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 L0 Q1 z1 |4 a" I
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* ?) W0 h6 l7 a
& j3 ]7 k! C8 N* z- W1 Q6 e2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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1 d+ l7 N' b& w公仔箱論壇3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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