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白米飯4量杯、珊瑚蚌2量杯（切小件）、浸發瑤柱2粒（蒸透）、日本蟹籽2湯匙、蛋白3隻、蔥花3湯匙、生菜絲1量杯半
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味:
$ L$ O7 K0 M- x0 t* Utvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
% {; A5 b9 Z( ^) D公仔箱論壇1.以中慢火燒熱油鑊，加入蛋白，隨即加入白米飯炒合，插炒米飯至鬆散。5.39.217.772 f% K% U9 {- I! |, ]8 ]
* n* j& \7 `' J; }, @5.39.217.772.加入雞汁、魚露及砂糖，充分炒乾身及鬆散。
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7 t0 B6 v) Z* v3.放入珊瑚蚌及瑤柱絲充分炒爽身。
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0 k# D1 t* M9 s* i5.39.217.774.加入蟹籽並快速炒勻，放入蔥花及生菜絲炒勻上碟即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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