[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     3 c$ z9 w, Y' N
野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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調味:     
  U. E2 s# n/ Q" z- Ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V! {1 S1 Y7 q

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做法:     
( [+ i) F4 V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。. z2 o- x9 [3 s
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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