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材料:
a P: G W- `- F3 B% b公仔箱論壇墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升5.39.217.770 ]7 Q* g: G- A5 c
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做法:
; {4 b& N3 J V6 W公仔箱論壇1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。公仔箱論壇0 a/ e% l# f* w% x5 i
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 p# j. S, u$ y$ p
' P+ z! z1 b1 o2 v; ^. T6 vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。5.39.217.777 Y( ], d2 ^- V8 u) R$ K
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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