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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇


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一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法:
* B' o9 M+ ~( w1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 r: ]5 T$ g* J# u% C$ ]' ^7 ?6 Y

0 y- C: S0 v: H2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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