[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料：$ p+ s, {% e/ H- ^0 a
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙5.39.217.77; a( r0 z3 ?6 [0 |+ @3 W

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, Y+ X6 V+ D' F6 ]' T0 q/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
: a) d/ Y7 E' g% {: \1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水 公仔箱論壇% j! a' n( @, J" B- S- {

2 t( C  {* S1 `* `* \6 [公仔箱論壇2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出; |+ }# E0 I6 X6 k
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb- D1 K# H& P5 _/ o5 C8 p' k
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