材料：
. ?/ p3 w1 T8 x9 x1 f, Ytvb now,tvbnow,bttvb大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量: F1 C: {9 }7 w$ o* q
- Y/ |% t, l6 a* d0 U# X( ?. I, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H9 {6 I+ {( r* C5 @& J
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
% p! a2 w; h' q% w& t2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用8 y& X* _* N% {
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
: V9 v& J+ g9 M3 {- z7 |% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味! a5 t5 W) o6 T1 M) \- w& b
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻/ l- v' @, W, [- ~! o
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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