[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     
. Z( {% D9 _1 h! _8 m8 z7 X圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升5.39.217.77: h5 B2 p% l4 w) B/ m7 z
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# F4 Z: B: J& Q! u5.39.217.77調味:     
7 d9 X# _$ `8 O( o2 t8 a1 O' ^公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 ^  i* p. M% r0 F9 M  s

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: M2 s! f+ H1 |3 v# U做法:     
- Q& e+ a; M' }! jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。
1 d' h' [; v1 W7 T" n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o& ^& z' s9 J4 |8 i8 M1 B
2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。" V8 X/ g& r  P$ E4 L. b
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。
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