[中式食譜] 金湯火腿素翅

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材料:     % U4 C6 s0 x% |2 \! g
圓型南瓜半個（約300克，去皮切粒）、乾瑤柱30克、蟲草花20克（浸軟）、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條（切幼絲）、清水1公升tvb now,tvbnow,bttvb/ }" x  j* B1 [
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調味:     " P2 _5 f4 J, K' ~( _$ D
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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' K& g% g+ d" [/ }" m. }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" G! ?6 U9 \; y. H1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘，素翅浸軟，以開水煮熱備用。公仔箱論壇* G; Y9 O2 a2 d4 ?

+ r6 n7 v6 h& r公仔箱論壇2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內，用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後，加入鹽及胡椒粉調味 。
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內，撒上金華火腿蓉即成。5.39.217.77* w$ z; V% X9 ?3 J& S

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