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材料:
# {1 W) F. p; w2 ]: e圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升
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) f4 B+ t" P8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; ?: g# U& k! ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許+ _. @$ f3 Z# P" J8 h' H
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) y2 Y. S! n6 p/ t6 M6 N/ n
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 ^( f6 e& P' ~& e
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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9 N+ @& k l- c9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。
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