[中式食譜] 生財好市

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2 H$ ]4 F, j' l) q% ?& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , ~8 L8 L" s6 c" R/ l9 J- m: y, M
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     
* o( j' L7 `9 j% c5.39.217.77生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量5 u; w' d! t1 s0 i( U: a. Z
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) Y- t$ `7 j# Y2 htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% ^. t  V7 P# N: B* A; G1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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0 t( @- X7 p0 M% L  F' {2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。, P2 _  Q. [: w% @

* {+ c6 z# j4 V) j+ o5.39.217.773.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。公仔箱論壇# n' Q) p+ c/ G! j# `& ?$ l
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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