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材料:
3 b# s% F& h8 ~+ ^0 p* W史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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9 i/ N# u- {3 S% Q e, U/ }調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 @* T; Y2 u* x @8 z! |3 r( K" d
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 z5 D- W+ h* g, B0 K
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" t" g, A' ?. }, e b做法:
- k9 @7 o* Q9 {" i0 T, L5.39.217.771.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。
f0 u% A9 \3 \/ V9 k( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |" C6 }0 a4 p9 q6 O5 `' D2 R1 L" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B) F/ @- F2 S
1 |7 t, N; F8 h' X1 S3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。5.39.217.77( i1 H7 u: U6 s, W
6 G, X( y6 R/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
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