[中式食譜] 生財好市

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8 K  k2 F5 U7 N3 K( ~公仔箱論壇材料:     
' B) k8 ^4 _# X0 {史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B3 M( d1 L2 \  ~$ H
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調味:     5.39.217.77, ]0 S% S, C' h$ ^" \: Q7 t
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量公仔箱論壇0 U2 {4 @* a& K- S; p8 N9 L! ?

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. |) {0 W6 Z& ]" Z3 c% G+ p! Z公仔箱論壇做法:     
5 I/ |+ s$ n+ F* P9 e9 i8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。5.39.217.77$ P* \3 [+ S5 i: `
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。6 F, c2 s/ J, F% _2 }

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