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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


# `0 K: f# v8 z0 _* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:       O& ~' O3 z9 z$ b+ `1 R
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 L5 E( E9 V) l

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2 F1 b3 a% U+ G/ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼):
# {1 j7 V8 S' M8 Q0 m1 g: X1 h$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:     
6 O* `8 Y% V- _4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。; L7 Z; q( z9 P0 e1 u% f: W+ R: q
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。* |4 E. y, F) D, m7 @5 u

+ s: r1 `7 P8 l7 ~  S2 s9 [/ ~. q  A公仔箱論壇3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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