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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


& S! V, J% @) D  x, j: Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇& ^6 d# c' w4 S- ~! @: t
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙公仔箱論壇- D) \% o! L. S: I. f" W( y* H' T

* @. g, v$ Q) ~6 ?( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 b# [2 m+ r, x( K1 D
調味醃料(雞中翼):
% p" v! f, s9 Q1 K; jtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z$ u% N4 o  I
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% v2 t4 J0 k2 |5 p: [  Z1 x& X做法:     
2 G& w; P3 y% A( v. l1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
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+ L# ?- o8 U/ _# ]! B, M0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。- g: z8 }& `: c! |$ h

5 G0 e4 e9 s4 n/ e- T3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。5.39.217.77# x; |) X, G2 a. ~1 A6 V- |* @
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B8 ^9 i5 b1 @  T# c2 b

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