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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 {% ]" H4 a9 i( ]3 B
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: q9 T: b: m% J" e8 Z5 n
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+ l* O. ]+ [" b" N, h4 {- M6 t7 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇% @4 |' B4 ?3 Y! P* E+ m4 f
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇3 I" Y6 |* v* `. w* Y, I
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& @. M9 [8 q5 }3 ?0 i6 _ a$ d做法:
- Z% {9 p# z$ W5 a4 |tvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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- g% l! ]9 j X2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。
; j* J5 j/ ~# S( rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 b6 e3 F6 W6 R! z2 }( o
3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。) ^. z F3 @2 A) G% R7 |
/ O+ s- x9 S+ T, w! p4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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4 x0 b* z) C% I7 d3 L5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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