[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼

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3 q" q; P: A# e# Z, }) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77" A! {4 ]& y! ^# c
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 h- b$ \" ?% e0 F' O
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調味醃料（雞中翼）：
$ R8 a" Q- @1 C* M* i: t9 G; vtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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7 d/ G; a( v5 Q; O+ Q; t公仔箱論壇做法:     
5 P$ Q- \! [, I( e5 l# |' D0 x7 x1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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, i- X8 H5 @' P1 w2 n5.39.217.772.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。公仔箱論壇/ R/ m" f+ ~; [  @. `1 m5 z2 }  j6 b0 \5 M
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。5.39.217.774 F5 N0 {& w4 O  Z% @
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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