材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) |9 \8 m- a7 W# }
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
: N: W) y- N0 A士多啤啫喱粉 1盒
t3 |9 K O% ]; F& S; N0 k0 d黑加倫子啫喱粉 1盒' d/ m; Q5 P1 ?
士多啤梨乳酪 1杯公仔箱論壇; d2 B2 ?8 s$ I" i. M2 q
魚膠粉 / 魚膠片 10克公仔箱論壇 E7 @; I8 C" U/ R& v
消化餅 80克
4 D+ g/ O/ N1 H* H牛油 / 橄欖油 60克
5 H" R& A: Z; ptvb now,tvbnow,bttvb熱水 375毫升6 x- [6 v" u" U! W5 H: R. L
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯
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: i4 Q+ g0 d/ Y1 j1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [1 b% A, E& u0 A2 G; T* E公仔箱論壇做法:) |3 v! L; [/ S; I# o- P2 K
1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. \3 ^+ Y; m- i# h( \0 K
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2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。5 ?: I/ J; t. x
( Y0 w0 ^! c1 e; A' I3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。
4 y- h6 X; r- l! T' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @+ G8 ]% a& E' L5 z; {3 h
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: J2 f3 x% u4 T( P3 j' D. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。2 F/ n @. \2 `5 @5 X
8 n; T+ M2 C* C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 {; _4 g. Z- V& N5 M5 `$ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb& |% L. z+ _5 z
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6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。公仔箱論壇) f/ ~' Q, H$ F/ F
1 n0 p+ y) Y% @: K% U% utvb now,tvbnow,bttvb7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。公仔箱論壇8 u' n& Q. T/ G: U0 m
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# i: c- A& ?, Y7 q! k0 H" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**5.39.217.775 j/ Y V5 J* ]2 R. ~
- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 V8 Q' ?- _
- 啫喱粉可只選士多啤梨味。
. K5 B" l" n# |* q! n5.39.217.77- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。
# q' l% v; ?: g: G) ]5 c3 ]5.39.217.77- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。
w: I/ F3 U) z D2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
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發表於 2015-3-30 12:15 PM
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