[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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[材料]
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉tvb now,tvbnow,bttvb+ I. _6 K, j) m

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[做法]公仔箱論壇$ Q$ r: o& H; i9 E
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會tvb now,tvbnow,bttvb9 p; [8 J! U$ l7 `6 a% K4 H  b
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些公仔箱論壇! e5 N. j& C* ^4 {6 H" L

& e* E) c. U$ {5 E$ e' _! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長- ^  D, [5 j9 N# G0 d# K& [

1 I  \) `+ V' R9 @9 @9 L" f3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來5.39.217.77: o4 s+ ]$ {0 |+ T* [, S

- A0 q: X* k% r( q& s5.39.217.774. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒