材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量* i! Q! k( w, q" y7 ~1 e0 ~% N
調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量5.39.217.77, P0 X7 i! C n: ]$ P( w+ [% M! y/ B6 i
做法：
: D: F' f K7 o$ y9 j1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用公仔箱論壇+ q6 J; Y3 s2 E9 ?$ r
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
3 a8 R% g; C- Z- \: ~2 R6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
| 