材料:公仔箱論壇/ I o& \6 C) ]# r* I- v( _
麵餅 2個1 c ~* s/ O. Y+ n+ s
銀芽 12両
* ^$ \. f& J6 f& V% x# ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 L# _4 J6 e) V" \+ B
韮菜 4両5.39.217.77% P; d( h' G1 |9 e' }9 ^
火腿 4片5.39.217.771 x; e6 r+ F% R* ^; _
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+ c# F4 m; D# h5.39.217.77調味料:, L; E5 Q3 x; h) t
糖 2茶匙公仔箱論壇8 A+ Q$ c6 b0 m+ \. N4 j/ C/ n
生抽 1湯匙
3 u5 Z! P) G9 H9 Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽 1湯匙5.39.217.779 ]$ u2 b6 ] _ d
胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% u1 b0 {2 S1 J; t5 w! A B: P
*甜醬 後下
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2 Q: v p% P( I9 z( D" X. t) {1 @做法:, p; X7 J2 d! X- `9 G/ Z
- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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