材料：) P9 X1 u$ { A" t7 j
麵餅 2個
# z7 o, k9 c7 }. o! I/ | ]tvb now,tvbnow,bttvb銀芽 12両公仔箱論壇4 V3 p. z$ z! j t" f! V" w
蔥段 適量5.39.217.770 r/ z$ z2 d: x; i
韮菜 4両
7 [- L" @( i. p* Rtvb now,tvbnow,bttvb火腿 4片/ |0 S3 ~' y! ?5 l0 V! r0 ?
7 Z, Y/ _9 Q- w' L% F# {! x5.39.217.77
) ~0 j5 y9 C9 q6 r% \ A6 T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
" U# g9 D% _$ R, h; |4 Y糖 2茶匙
! t4 _0 D( U, k2 x0 ^3 g公仔箱論壇生抽 1湯匙
. X5 y' O0 h* d5.39.217.77老抽 1湯匙
3 c5 X8 r0 R; @, X# v5 E* n! G+ j5.39.217.77胡椒粉 半茶匙
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* Q' P: `- y. u& i6 B3 f. _9 F( _# l公仔箱論壇* Q/ A( U+ d1 `5 [( m1 s) V& a0 @
做法：2 a; ~3 `2 v- ?, H
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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