[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 x9 S) ?# L* X1 Y1 i! W
麵餅          2個5.39.217.77- y/ K8 |; h5 q- @& o6 _
銀芽          12両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, t; ~. o$ W1 R- f) w
蔥段          適量
1 X, H" {' j! t; O+ r' g0 B韮菜          4両
. @6 M! G/ w& o9 E公仔箱論壇火腿          4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 x1 ]- M! K' a

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 f4 s; p6 b! j! ]
糖             2茶匙5.39.217.77  F9 ~9 y8 J# b* P
生抽         1湯匙+ V7 N0 q' @+ \+ M$ ~1 x- T: d
老抽         1湯匙
4 V% \7 a1 u* ~公仔箱論壇胡椒粉      半茶匙5.39.217.77& ?+ U' C! e, {
*甜醬        後下公仔箱論壇/ }4 H) N. V5 m/ s! ]  Q. D. j
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8 A, W6 H5 D3 X; s8 [5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% s5 D  c! j/ X  r, q1 X& K! K

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成