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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:
4 w( m, `6 ?- D. N& Y公仔箱論壇麵餅          2個
; ^: h4 u9 H4 g8 b) Ftvb now,tvbnow,bttvb銀芽          12両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; p, A! n4 _; z; w
蔥段          適量
8 ^* e* S& H3 `6 a3 d. P9 n5.39.217.77韮菜          4両5.39.217.77# f6 v$ Q( A: {/ f! S" ]
火腿          4片% z" b- q- i1 N( Z! Q4 i- ?

  R$ q; Y2 E* T3 x4 S( w5.39.217.775.39.217.77, Q6 ]' T5 F0 E
調味料:
6 a& w) w/ U1 m2 e& D' D, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             2茶匙8 `7 d7 g5 R  X
生抽         1湯匙
) x7 }1 x) ?1 _* l! A老抽         1湯匙
" g" M, L4 k  Q1 c5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      半茶匙
+ \  N4 F3 M: Y) S, e' k- Ntvb now,tvbnow,bttvb*甜醬        後下公仔箱論壇5 U( C- Z$ t! P! C. {, s+ T" A  L
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  ?: ~; V1 _( J0 b公仔箱論壇做法:* P" c5 N: A) h7 ]3 Z
  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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