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[美食介紹] 豉油皇炒麵

材料:2 b& U/ `3 ]8 j  ~, n
麵餅          2個" f9 I' L$ K% V' u+ {8 ]+ h
銀芽          12両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ A2 a! ^8 i. X) i
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& ~8 V5 g4 G: G5 A6 t
韮菜          4両5.39.217.77- p+ X  N. E- b+ L9 |
火腿          4片5.39.217.77' E$ [8 j8 u, [! C& ]4 L
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調味料:
" o1 I0 c9 w" @; w2 d糖             2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 ~  v, B8 w* n% q8 `  H
生抽         1湯匙
- p' y2 c" W6 w6 ^+ l! G. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽         1湯匙
. q4 z2 ~3 N; ^  c2 `* k公仔箱論壇胡椒粉      半茶匙( j" c& e  u0 V5 R* Y
*甜醬        後下tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 a+ C* v; U/ h. D, j

% J/ p0 k2 m4 {2 ?7 w3 D* t5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 T' q8 R: m& @
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做法:
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  • 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
  • 銀芽洗淨,瀝乾水份
  • 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
  • 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
  • 韮菜、火腿炒香後盛起
  • 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
  • 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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