[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

nt1972

5 f4 z$ s* R" b* Y0 M, `: A材料:     
4 w. `6 G4 n& f# v5.39.217.77圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵5.39.217.777 U  X3 `- q7 Z( l7 F
! [& c3 i1 E9 C2 G4 ]" u+ P
tvb now,tvbnow,bttvb$ M$ U6 Z  V! Z8 c. m9 N% \
調味:     & x, O$ u1 S+ U) Q9 J- a0 J- l
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙9 Q2 [1 n. q2 S9 B" N

1 Y8 X, Z- R1 |8 n3 y& q$ A公仔箱論壇
9 r& {% v7 \3 i8 x( z0 o5.39.217.77做法:     
* @; ^0 J% c+ j) d1 R- ^5.39.217.771. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! P: b/ k5 y/ {* Z9 C  H0 }! z, Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ N" S" P; a: |  y7 T# D4 s' f4 x
2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
  t3 q* l6 [6 U7 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: {' H' G, d- `! l! p! l6 Z; M
3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。
! n% {; e( d& h' ?2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t/ }% g; ^# k' ~4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb  X, G8 @: z" b' j+ ?: I3 v

9 s& w. J0 J3 b0 g% V$ Vtvb now,tvbnow,bttvb