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材料: 公仔箱論壇* O( [$ w/ C* H$ A5 \, Y
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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( g' p" X5 X8 ^- p公仔箱論壇調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 5.39.217.77+ z& x1 r+ x) s, H
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醃料(蛋):
2 M, K& l) V$ d4 s, P! ~4 e5.39.217.77鹽半茶匙、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 a& n) |7 m8 A* Z6 J& |
7 l; E) Y: @) p2 `5 x5 o5.39.217.775 D- X1 r/ j# ~2 r. Q) N
做法:
$ |, M* Y$ k; q: i8 O/ M2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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/ r* b$ \/ B" _0 A) k( k2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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7 j) g B f$ p0 [! j6 Q! Q9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
. j* t* } v% e5 k1 f J, g! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% b V, _2 k% A/ N8 g
4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。公仔箱論壇: _% ^; y5 R0 Z+ }6 h
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