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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
  e9 u2 ^# b1 N, [6 ?8 N; J) Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb( P: Y7 {3 N3 M: k

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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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# }/ r0 c& J' b. m; B5 a" G' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(蛋):
6 D! I. j8 C: d* B5.39.217.77鹽半茶匙、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 N  v4 q% \9 b6 v7 v' @

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& C9 I& v) y) ^2 _" F5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 b6 g1 M) x. s7 m
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: H( ^$ Z; F7 L+ _" y2 Z
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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