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材料:
! g7 s& a6 b2 Z9 {+ z! ?5.39.217.77蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）& _9 W) |" `- h9 e4 v2 X& R. ^
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$ c0 G9 Z- h" \* K; x" E調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 + u& r. A! B( q4 W9 U
0 a& Z5 |. h% ]* i7 j- T6 Z9 f5.39.217.77醃料（蛋）：
6 J, M0 [* T" e8 e/ g公仔箱論壇鹽半茶匙、上湯3/4杯
: d' S9 H" x& z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. y7 j g5 R. ?1 \
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做法:
5 a4 K L7 K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。
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4 ?7 t# Q1 r. r: {0 C1 q( l2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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; v0 b, a) d. |( \3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。' E; E( A6 z P+ U& B
2 z7 w* o* r5 ]! K( [5.39.217.774.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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