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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
. X$ g/ ]! {8 z! P7 F# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
9 Q' z0 f/ [7 j  B+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  _, K0 Q! f4 e# f7 R& u
醃料(蛋):
' X( Q) Y9 d# E) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# Y$ r4 ^# O0 N6 S

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8 |# Q) F( k* B* xtvb now,tvbnow,bttvb做法:       V# |  t- S/ V9 V- Z& @/ I- B
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。5.39.217.77* y- ?$ g8 K5 E1 s

9 ]7 R* ^* }; \( \" g2.蛋與鹽及上湯拂勻。公仔箱論壇4 p$ o! ^$ _: w* ^: x; R. V
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f( q4 y# n- }) t  K  F! |
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4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。1 M8 [6 K1 ]7 j8 Z8 {0 e1 j

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