tvb now,tvbnow,bttvb* r5 v! n: ]# n7 K H( I/ l
材料:
x: W. L$ t4 n& X5.39.217.77急凍牛仔骨或無骨牛仔骨250至300克、芋頭250克、洋蔥半個（切角）、蒜1粒（切片）、乾蔥1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; {+ R5 l, W, C* n& f5 x
9 w" m: @3 s2 ?4 I, Q5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, Z, ?4 O; x7 Y( N7 Y3 V) K
調味醃料： 公仔箱論壇6 G* b- j2 ]2 T1 F
食用梳打粉1/4茶匙、清水1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油或水1湯匙 5.39.217.77, W! l1 O/ x( E2 T9 w& u
9 k) `$ R& x; o7 m4 K- T Z( j5.39.217.77
+ C/ H8 _* g' y+ N4 m6 x2 p7 Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 ]) U8 W9 W$ c$ S" S5.39.217.77清水半杯、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉水適量2 X9 V- ~( u% x* w E
! j. L6 k3 d. e$ G- C5 V
1 q. |8 Q% i2 T公仔箱論壇做法:
6 W$ `8 [; v! Y; D7 T公仔箱論壇1.牛仔骨或無骨牛仔骨，用刀背拍鬆，切件，加入梳打粉及1湯匙清水先拌勻，再與其餘醃料拌勻醃片刻，備用。
8 x2 k& E( O0 V8 |; N公仔箱論壇
& y' P. m: h1 a8 G% r5.39.217.772.芋頭切厚件，用油煎炸至微呈金黃，取出。
3 r9 A7 ^5 u% o6 w5 o( ?公仔箱論壇% B( F& _% A5 S- ^
3.燒1湯匙油爆香蒜及乾蔥，加入芡汁及芋頭煮熟。* m$ ]9 x' C9 x' k/ Z" O" g3 S7 E
* H8 A4 A. D* g8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊燒2湯匙油，把牛仔骨煎香及八成熟，加入洋蔥兜炒。取出放入椰汁芋頭的鑊內煮至牛肉轉熟，埋芡即成。5 h c) I r. c
% R7 D5 Z: x) `1 P Q: Q0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A% q/ {. [' |/ p0 _& {4 V2 Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-30 03:58 AM
| 