, L8 l' o1 W/ }( @6 j$ utvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb* D- n. Z4 A+ Q3 N' ^
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量
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6 ?8 n8 M( ^, J: g1 l3 o公仔箱論壇調味:
7 V5 R! H; f c4 z4 g, l5 N" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一)： 6 \3 H" \6 e% X% \
南乳1小件、黃酒2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, W" ~+ k5 ~- ?1 [5 u4 \7 r$ j
& w. r: D$ A4 ]& X6 d2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t' ?+ J* Y5 A" a5.39.217.77調味料(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- H* A" n& a" {9 F$ t& y
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
: J( H/ p+ r) v" [0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 K m: U3 y v- P" M4 _% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. s4 m' R" Y+ o0 |: T
做法:
: L% y3 g4 L9 m( D5 @ O$ a& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
7 e# U: C! N' ^, c3 H; l# wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q& ~* @' Q# l* D% l: y1 I
2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。公仔箱論壇7 W. S5 Q; _' M( Q- _
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3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。5.39.217.774 f3 B+ m. _ r* h
{$ q1 b, I k! n% M# z! G( Itvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
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5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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