& n7 ~3 h d P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb e# F8 j6 C( v9 S# a1 q. v
史雲生瑤柱上湯250毫升(1盒)、已浸發海參300克(切件)、薑4片(略拍)、蔥2條、枚頭肉150克(切片)、西芹2-3條(切片)、紅蘿蔔數片、蒜頭2粒(切片)、薑2片、黃酒2湯匙
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調味醃料:
: k2 N; P5 M+ x, p: a! i; ^生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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; G5 q0 R0 i3 u. I' B* W公仔箱論壇芡汁: 5.39.217.776 `/ F, u# Q* D
蠔油2湯匙、糖1茶匙、生粉水適量5.39.217.77# U& w* b/ f8 ~! v
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; k% ]1 Q+ ~! b6 M# c
1.海參沖淨，放滾水內連同薑及蔥煮片刻，去除海參腥味。取出隔淨備用。 E! x$ e4 v% i6 p% ^( s0 T+ `7 V
8 q/ M4 l S" S7 V/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.枚頭肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 e, ^9 F7 v$ X) U( i
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3.燒1湯匙油爆香2片薑，放入海參兜炒片刻，灒黃酒，倒入史雲生瑤柱上湯將海參煮至入味。' N/ |' X) r) l/ n
, U( f. G/ r4 t& [5 {6 B8 U公仔箱論壇4.在另一隻鑊燒2湯匙油，兜炒肉片、蒜片、西芹及紅蘿蔔，炒香後加入海參及湯，以蠔油及糖調味，最後拌入適量生粉水埋芡即成。% ^8 p/ K5 r. h3 L% i
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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