材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re5.39.217.772 r M, W, n- e1 B' y' p: r8 W
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
) b' [/ q' A2 _+ I, c6 S! C! W1 E! a2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;
0 j0 O2 O' b1 M h: m) F( G3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}
2 g1 l$ K" ~- G' dtvb now,tvbnow,bttvb4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{, j# ?7 `& w% o+ n' v' @' E7 u; W
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
4 h! B; _0 f/ @: G4 |公仔箱論壇6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
8 }$ a) f4 l) i5 m) ^8 ftvb now,tvbnow,bttvb7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |