[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:        
. }: y  b4 z2 s6 }tvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
" V; Q' f* \& \. ]- d' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 G& [6 e; Y$ Y
調味:        
) d6 N# x/ Q! ~; c+ O5 {+ H$ C4 Q1 S公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
" J# z0 {4 V4 P$ Z5 g% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  B0 R: I; `* u9 v- n& y6 f! }公仔箱論壇做法:        
) R! A" G! c( X' i) v1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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6 t: \+ `9 V" }' v" jtvb now,tvbnow,bttvb2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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2 @1 @, J5 p1 n2 }! U3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 a9 J3 J6 v- o( U' r! K