[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb- G9 i- b, u) L0 l- |' f0 P; g
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:         5.39.217.77( C# q! l9 r0 J# A
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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+ M  k) U0 N+ u% J" ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇" D- E, Z( ^) X
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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9 w4 ], }2 E4 n/ ?  G9 u  c2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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