t% E% B; J: l2 Z; `$ k' T1 ~材料:
8 ^3 K5 X r/ b }' w ^三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)
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( R+ q* O& b( m! V% i# l/ ^3 l調味:
G0 \; q. s! j7 x7 W鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙5.39.217.774 V+ q# Y: S# I e
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做法:
8 O, z; u1 }7 m5 J$ c2 ?9 b% X; ~1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。
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& O2 @, }: H( t9 i2 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。
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