材料: + m l' d, \* t: _5 W
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb( K' Z. `' [+ ~( Y8 |4 r. K4 q3 y
公仔箱論壇5 Q) B4 c, {8 ~- t7 V
+ N3 {7 j( g) K- S. f5 u; Z" D
調味醃料：
; u5 C2 {9 l' w R/ P& D& Q! g5.39.217.77魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! Z5 W: P( f8 |
6 _) J$ G& I" i% ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: q: o6 w6 u2 [' p% S
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 V6 e% S2 u' o
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。公仔箱論壇7 I- t: Q" ?; |
公仔箱論壇" _3 [: J, l0 X' W: b0 w
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 n4 C% `. H: F$ l! h
3 v/ D; N5 G3 ?" P公仔箱論壇3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: l" J2 d9 K8 w# p" y7 f
tvb now,tvbnow,bttvb/ }* Z: r6 v6 w% y( Z, a5 U
4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。公仔箱論壇0 l7 Q8 B. g8 l4 x0 S* z
5.39.217.770 t: H) h! u. ~% A
|
發表於 2015-3-29 04:21 AM
| 