[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

nt1972

材料:     
( ?# W( o! Z4 v1 p. ~雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 D8 w3 T4 p8 ~
4 v( Y- a- r* Y+ @- C8 W

; o5 T: G& ?) ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
$ b$ Z  c  {0 K7 I0 B6 X1 a魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
3 B6 r* F2 x/ U# M公仔箱論壇
2 H% j  j( g0 d) Y公仔箱論壇
' _( K  b( {/ l- {; ?/ }1 B公仔箱論壇做法:     
$ g4 o5 j+ e2 ?# \' k* R$ Utvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 s5 J3 z! g3 _1 `

$ C% X& @$ j5 I( _; V公仔箱論壇2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。7 W1 Z/ y2 |7 F

! i' P- x) C4 m+ ^) \, R: o( Q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
6 m6 n4 ^. G% G. ~3 |: ~" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y5 c, j! u0 U6 [4 K4 _/ J; s1 F
4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
5 M8 i' H# ^& u4 n9 D; Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 G8 c1 x/ i: D% ]' U" z2 J( `7 s