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材料:
, G! ^& F8 e H4 l8 {& i魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l" @0 j T1 h7 Q& Q, r& `1 E
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調味汁料:
8 |( ?/ b( H- @0 J( S8 X U+ I砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' o; T) ?; G6 n! ~
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ s: [# x G1 d
1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。公仔箱論壇! i. [5 K' }, l' S2 f H* N: b
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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