( X' Y/ n2 v; y- F* ~5 J; O' c: m! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ G; m$ J6 D1 o$ Vtvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）% c9 U! {- w( [/ s" h) ^- u }# C
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- T( B- e. Y0 y; `5.39.217.77調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ T6 y0 V; j/ o
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
5 Y5 u( r- G, V6 R7 L5.39.217.77
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2 p- f$ Q, _7 ^; I. t1 I5 ?/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 D4 @) J* u- i' b+ Q
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 z! ]8 r/ x, y6 b$ m公仔箱論壇
3 q# m9 {" s, K8 k8 ntvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 e( k m8 W8 X5 N9 y; r3 v
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇- Z8 f9 @2 W& p8 V; }7 g& ?2 A1 [6 h
0 B% |3 |4 ^6 ~$ ?0 z0 U2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。公仔箱論壇4 |3 X3 l. ] ~+ R! R0 s, ^
6 \. W& ^! S0 W! V! c7 P! m公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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