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[中式食譜] 盆滿砵滿


  f1 T8 _" ?$ l( o; h  _4 J材料:         5.39.217.77$ ~' X+ o# t! V7 j% v
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙(浸軟切碎)、臘腸2湯匙(切碎)、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克(切片)、冰豆腐1盒公仔箱論壇% d. _. W7 Y, I3 ]8 P" {
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. O; [- k6 W% L& D公仔箱論壇調味:         3 r. s# `$ M; \! |4 P
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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做法:         公仔箱論壇% C. x) k& O3 o; {
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內,加調味料拌勻,攪至有黏性,放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- c* @9 v* `3 d7 K# Y$ M4 K
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2. 燒滾半鑊水,加1茶匙鹽及糖,西蘭花沖淨後汆水,濾淨取出;再下豆腐卜汆水去油,取出。
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1 o0 W+ c/ N9 ~+ G( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾,下肉丸煮熟,加入冰豆腐煮至入味,最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。5.39.217.77$ x' a: k6 h% z  H$ ~
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